你知道日常喝的白酒为什么52度、53度居多吗？

我国现行标准白酒的度数一般有28度、33度、35度、38度、39度、40度、43度、45度，48度、50度、52度、53度、56度等。但要论哪个度数的多，那真的不得不提52度白酒了。至于为什么白酒52 ...

2018-10-23

白酒知识：粮食酒与酒精酒的四大区别！

酒精酒与粮食酒的区别有什么？一、工艺区别酒精酒的生产周期是几个小时到7天不等，这要看是生勾法还是窜香法。生勾就是直接加水、酒精、食品添加剂、化学添加剂。时间短，成效快，手法粗暴生猛。从一定程度讲，价格 ...

2018-07-26

“白酒六观”品酒的正确打开方式

品评美酒，浅饮雅酌，充分调动视觉、嗅觉、味觉和触觉等感官，进一步引发精神上的共鸣。泸州原酒为你解析——色、香、味、格、养、意入手，方可体会其中纯粮酒真味儿。酒之色：包含色泽和形态两方面。色泽当清亮透明 ...

2018-05-11

白酒技术：蒸馏酒、发酵酒、配制酒是什么？

酒的种类分为蒸馏酒、发酵酒、配制酒。蒸馏酒大家都知道是用蒸酒设备蒸馏得到的酒液也称为白酒。至于发酵酒和配制酒，下文泸州白酒公司给您详细讲解一下。蒸馏酒是将发酵而成的酒精溶液，利用酒精的沸点(78.5℃ ...

2018-04-27

酒量到底能不能练？

同样是喝酒，每个人的酒量都不太一样有的人千杯不倒面不改色，有的人沾酒就脸红酒场上也经常听到这样的劝酒词“不能喝，多练练就好了”事实上真的是这样的么？让我们看看酒量都受哪些因素影响影响酒量的决定性因素： ...

2018-03-01

3月25日， 2018酒博会大幕就将开启！

3月25日2018酒博会大幕就将开启！2018酒博会的招商、招展工作已基本完成，场馆搭建、氛围营造等相关工作正在有序进行中。主宾国确定——法国2018酒博会将于3月25日至28日在泸州国际会展中心举行 ...

2018-03-01

什么白酒才是纯粮食酒！

一般而言，植物淀粉都可以酿酒，但是，好酒是粮食酿出来的，粮食酒又分为单粮食酒和多粮食酒，单粮食酒一般纯净剔透，多粮食酒则香气悠久、各味谐调、恰到好处。现在的国内酒厂酿酒一般分为两种酿造工艺：固态发酵和 ...

2018-02-05

睡前喝酒反而容易醒，这是什么原因？

酒精可以解决身心的束缚感，让人心情变得轻松。基于这点，睡前酒看似有助于入眠，但事实上，喝酒之后不但使人难以入眠，甚至还会变得容易在中途醒来。许多人喜欢在睡前小饮一杯——然而睡前饮酒也许对睡眠有益，过量 ...

2018-01-08

中国真正的酒文化到底是什么？

酒是一种饮料，属于物质层面，但是它又融于人们的精神文化生活之中。形成了一些特殊的功能，铸就中国特色的酒文化，在中国几千年的文明史中，酒文化几乎渗透到政治、经济、文化教育、社会生活和文学艺术等各个领域。 ...

2017-12-19

白酒真正酒龄的计算方式！

酒龄的计算方法不一，不同国家的酒龄计算方法不尽相同，且不同的酒亦有不同的酒龄计算方法。我国市场上占有率较高的白酒、黄酒、啤酒、葡萄酒的酒龄计算方法也各有特点。在过去我国的白酒一般都是储存在陶瓷的酒坛子 ...

2017-12-06